首页 图书详情
图书详情

中国豆腐 0

林海音 电子版 下载

关于图书

图书分类:文学 图书标签:随笔 语言:汉语 出版时间:2009年9月 书号:9789866451089
出版社: 大地出版社 已译语言: 暂无
输出国家: 暂无
译者: 暂无
内容简介
"有中国人的地方就有豆腐,做菜配汤,配荤配素,无不适宜;苦辣酸甜,随心所欲。这是一本综合介绍豆腐的书,除了简单的豆腐菜单外,还包括有关豆腐的散文、考据、谚语、诗歌、传说、专访等,作者更包括中、日、韩、美、德各国人。作们挖空心思写出他们心中的豆腐,使本书不但有菜单的实用,更具文学意义,是一本有思想、有情感的“中国豆腐”。 "