问：Halide Gamze老师，您能向我们介绍一下你自己吗？

　　答：我是伊斯坦布尔奥坎大学土耳其语和外语教学研究与应用中心主任，也是伊斯坦布尔奥坎大学副教授。我已经在土耳其语言和文学教学研究领域里深耕了近二十年，发表了不少的学术文章和书籍，其中有一本是面向外国人的学习土耳其语言和文学的书。我通过教授土耳其语言、文学和土耳其社会文化来服务我的国家。

　　问：来自中国的交换生每年都会选您在土耳其语及外语教学研究与应用中心所开设的土耳其文化与文学I和土耳其文化与文学II课程，您能为我们介绍一下这两门课吗？

　　答：我始终认为，语言与社会文化是密不可分的。如果学生想要学好一门语言，他就必须了解这门语言在它所在的社会环境里日常的运作逻辑，以及这门语言的历史发展、流变过程和它的结构规则等。这种语言与文化的关系，可以转换为学生学习语言的内在动力，并且能够帮助学生在生活里找到有关语言功能的问题的答案。这个答案是通过将语言作为文化的载体，以一种更深入的视角去审视社会的艺术、哲学、信仰体系和文学所得出的。因此，我为那些学习土耳其语的学生开设土耳其文化课程，让他们有机会去了解自己所学习的这门语言所属的社会里的个人和集体生活的情况，了解土耳其的艺术和文学的生产情况，以及了解由历史文化所塑造的土耳其社会价值观。在我看来，这些内容的学习对学生来说都是很重要的，同时也是很困难的。

　　我认为了解一种文化的最好方式就是体验该文化所属社会的现实生活。这就是为什么我通常会在课程的第一周为学生提供真实的文化环境和体验的机会。在课程的前几周，我专注于学生们更容易理解的物质文化类的主题，这些主题和他们的日常生活相关，因此这些课程可以结合他们的日常生活来帮助他们克服一些语言学习上的问题，并帮助他们在生活中快速理解这些问题。

　　在多元文化的课堂环境中，通过跨文化比较来教授这些主题会更加有效和有趣。

　　例如，我会用两个学期的时间带学生们接触土耳其文化中比较有趣的领域，包括土耳其美食、历史、音乐、电影、手工艺品和文学。此外，我们也会去参加重要的国际会议、节日、重要艺术家的音乐会、博览会等。我通过布置与戏剧、歌剧和音乐会等有关的艺术活动作业，让他们自己去感受和体会土耳其文化。

　　问：非常有趣且高效的教学方法！接下来您能向我们介绍一下您个人的学术研究及出版的学术作品吗？

　　答：在我所做的学术研究中，最受关注的是我写的关于电影在语言和文学教学中的应用的研究，我也以此完成了我的博士论文。我在论文中详细介绍了电影作为教育和研究材料在全球许多大学（尤其是哈佛大学）里的应用。

　　我的书《创新工具及其在语言文学教学中的用途》由Hiperlink Publishing于2021年出版，内容涉及将播客、软件和电影应用在语言教学中的相关方法和知识。这本书可以为语言学习者和语言教师的课外教学提供方法。

　　问：说到电影，请问您认为土耳其电影受到世界各国的喜爱的原因是什么呢？

　　答：我认为首先是因为土耳其电影中通常蕴含了强烈的情感，这种情感表现不似西方电影中直接奔放的进行展示，而是以很柔和细腻的方式展现出来。这和土耳其人注重生命的感性体验有很大的关系，他们热爱艺术，喜欢体会艺术中所蕴含的丰富情感。艺术和文化是土耳其人日常生活里非常重要的一部分。以往我们会用诗歌和其他的传统艺术形式来表达我们的丰富情感。随着电影业的蓬勃发展，现如今电影已经成为重要的承载土耳其人情感的艺术形式之一。其次，土耳其电影中还结合了东西方的文化特点，这与土耳其地处欧亚大陆交汇点有关，这也是能让土耳其电影在东西方都广受欢迎的重要原因之一。最后，我们的电影的主角确实都很美丽和帅气（笑），我想这也应该是我们的电影受到欢迎的原因之一。

　　问：谢谢您的解答。我们也知道您正在做与中国和汉语相关的研究。您能给我们介绍一下您的工作吗？

　　答：目前，已经有将近十年的时间，中国的学生每年都会来到我们的土耳其语教学中心学习。我很荣幸能和数量日益增多的中国学生在一起学习，进行我的教学工作。中国学生一向纪律严明、刻苦努力。我很喜欢给他们上课，教他们土耳其语。

　　文化意识是语言教学中一个非常重要的问题。学生对其自身文化元素的认识以及语言教师对学生文化的认识都会影响到语言教学的效果。换句话说，在土耳其语的教学中，不仅需要加强中国学生对土耳其文化的认识，也需要加强授课老师对中国文化的认识。因此，为了更好地向中国学生教授土耳其文化，我必须去了解中国文化。我已经学习中国文化九年了，虽然我至今还未能够访问中国，但我最大的梦想是能去中国观看一场中国传统戏曲表演，并去参观长城。也许在未来我能通过学术合作项目获得访问中国的机会，实现我的梦想。

　　我和在土耳其教汉语的中国朋友建立了深厚的友谊。我喜欢中国菜和烹饪方式。在家里，我每周至少会根据中国菜谱，为家人做一次中餐。

　　中国的语言、文化和文学源远流长、古老而有底蕴，中国和土耳其的交往也历史悠久。随着中国“一带一路”项目的实施，中土两国在经济、商业和社会方面都开展了许多富有成效的工作。我知道，由我们中心所培养出来的中国学生，既可以服务于两国的合作项目，也可以成为加强两国之间联系的桥梁。

　　此外，我还主编了由北京语言大学出版社出版的《新实用汉语教材》。这本书是为土耳其人学习汉语所写的，我们在书中做了非常细致的工作，希望它可以成为土耳其人学习汉语的重要工具书。

　　此外，2023年11月的伊斯坦布尔书展上，中国的北京出版集团和土耳其的Hiperllink出版社达成了中土图书互译协议，我在此次协议中担任顾问和编辑。这份协议将会促进中土双方更好地了解彼此的文化，巩固中土友好关系。

　　问：可以看出，您为了促进中土文化交流，真的做了很多努力和工作。最后一个问题，请问您如何看待自己的国家？

　　答：近年来，土耳其经济不断增长，是亚洲通往欧洲的门户，也是欧亚大陆之间的桥梁。土耳其的社会治理体系也使其成为中东地区社会、文化、经济生活的亮点之一。正因如此，土耳其人全心全意地致力于实现国父穆斯塔法·凯末尔·阿塔图尔克对国家的愿景和期许，并始终心存感激。

　　土耳其是一个很吸引人的国家，它的地理位置、碧绿的大海和金色的沙滩、几千年的历史和古老的文化、丰富多样的本地美食、以及热情好客的人民，都吸引着全球的游客来到土耳其。许多离开土耳其返回中国的学生都表示，土耳其的历史和文学以及土耳其人充满活力的日常生活都让他们着迷，希望有一天能够再次访问土耳其。尤其是生活在伊斯坦布尔的外国人，都表示这座城市有它自己独特的魅力。作为一个在伊斯坦布尔生活了多年的人，我必须说我每天都在再次爱上这座城市。城里郁郁葱葱的绿色森林，美妙的博斯普鲁斯海峡景色，来自不同国家和民族的文化碰撞，都造就了伊斯坦布尔的独特魅力。在土耳其，你乘只需1-2小时的飞机即可到达欧洲和中东，这也造就了土耳其的商业潜力。这些因素都让土耳其具有吸引力。